Побут сучасної людини полегшують численні побутові прилади, серед яких є і мультиварки різних фірм. Картопля з грибами в мультиварці виходить такою ж смачною, як в духовці, але при цьому не вимагає стільки уваги. На цій сторінці зібрані рецепти картоплі з грибами в мультиварці з різними комбінаціями продуктів. Так, можна приготувати страви з додаванням солодкого болгарського перцю, квасолі, томату, кабачка і багатьох інших інгредієнтів.
Існує безліч способів того, як приготувати картоплю з грибами в мультиварці: в приладах різних фірм для цього існують спеціальні режими. А які з них будуть оптимальними - розглянемо на цій сторінці. Пропонуємо подивитися на фото рецепти картоплі з грибами в мультиварці, де проілюстровані зовнішня привабливість страв і варіанти їх сервіровки.
Також показано, як готується картопля з грибами в мультиварці на відео, що демонструє класичну процедуру приготування страви.
Як готувати картоплю з грибами в мультиварці
- гриби печериці 400г
- картопля 1500г
- цибуля 2 великі цибулини (300-400г)
- вершки (м.д.ж. 10%) 200мл
- приправа хмелі-сунелі 1 ч.л.
- масло рослинне 7-8 ст.л.
- сіль 2 ч.л.
- Перед тим, як готувати картоплю з грибами в мультиварці, у печериць слід очистити капелюшок від верхньої плівки, оновити зріз на ніжці, потім розрізати їх навпіл поперек (ніжку разом з капелюшком) і нарізати тонкими пластинами.
- Ріпчасту цибулю потрібно почистити і нарізати дрібними кубиками.
- Картопля промийте в проточній воді, очистіть і наріжте великими кубиками або брусочками.
- У чашу мультиварки налийте потрібну кількість рослинної олії і включіть режим «жарка», як тільки масло прогріється, запустіть нарізану цибулю, і, помішуючи, обсмажте протягом 10 хвилин.
- Додайте печериці, перемішайте і обсмажуйте разом з цибулею протягом 5 хвилин. Посолити.
- Додайте нарізану картоплю, перемішайте і залиште обсмажувати на тому ж режимі ще 5 хвилин, не забувайте помішувати.
- Вимкніть мультиварку і додайте трохи солі і приправу хмелі-сунелі.
- Влийте 200 мл вершків (м.д.ж. 10-20%), ретельно перемішайте вміст мультиварки, закрийте її кришкою і встановіть режим «гасіння» на 40 хвилин.
- Як тільки пролунає сигнал закінчення режиму, ви можете подавати на стіл гарячу і ароматну картоплю з грибами у вершковому соусі, прикрашену свіжою зеленню.
Рецепт приготування грибів з картоплею в мультиварці
- Картопля - 4 шт,
- телятина - 750 г,
- гриби - 400 г,
- масло вершкове або топлене сало 1 ст. л.,
- борошно - 1 ч. л.,
- вино - 1 чарка,
- бульйон або вода - 1 мірну склянку від мультиварки,
- томат-пюре - 1 ч. л.,
- цибуля - 1 шт.,
- перець чорний мелений - за смаком,
- сіль.
За рецептом приготування грибів з картоплею в мультиварці, спочатку підготуйте м'ясо: наріжте телятину невеликими шматками. Покладіть в мультиварку і підсмажте в режимі «випічка» 20 хвилин у вершковому масла або топленому салі разом з дрібно нарізаною цибулею. Промийте гриби. Наріжте їх тонкими скибочками.
Коли телятина підрум'яниться, додайте гриби і картоплю. Перешкодьте дерев'яною ложкою. Посипте борошном і тушкуйте в режимі «гасіння» 30 хвилин.
Влийте вино і м'ясний бульйон, з розмішаним в ньому томатом-пюре. Посоліть, поперчіть за смаком. Гасіть під кришкою 30 хвилин кришкою в режимі «гасіння» 30 - 40 хвилин до готовності.
Приготування грибів з картоплею в мультиварці
- м'якоть свинини (вирізка або окіст) - 500 гр
- картопля - 10 середніх бульб
- цибуля - 2 цибулини
- морква - 1 шт.
- гриби лісові сушені - 1 жменя
- вода - 100 мл
- лавровий лист - 2 шт.
- рослинне масло - 2 ст. ложки
Для приготування грибів з картоплею в мультиварці м'якоть свинини ретельно промити під теплою проточною водою і нарізати на шматочки середньої величини.
Бульби картоплі промити, очистити від шкірки за допомогою картоплечистки і нарізати великими кубиками.
Лук очистити і нашаткувати півкільцями.
Включити мультиварку і встановити режим «Жарка / Фритюр». На дно мультиварки вилити рослинне масло і викласти півкільця цибулі. Трохи попассіровать з відкритою кришкою.
Викласти до цибулі потерту на крупній тертці моркву, перемішати і обсмажити протягом 5 хвилин, помішуючи силіконовою ложкою.
Вийти з режиму «Жарка / Фритюр», викласти до вмісту мультиварки шматочки м'яса, сушені гриби, додати сіль, перець чорний мелений, перець горошком і лаврушку. Перемішати.
Потім викласти картоплю, ще раз перемішати і влити 100 мл води.
Мультиварку закрити кришкою і встановити режим «Гасіння / Плов» на 30 хвилин, клапан при цьому перевести в положення «Закрито».
Після сигналу про закінчення програми, натиснути кнопку «Скасування», але тиск поки не скидати і кришку не відкривати. Залишити мультиварку із закритою кришкою ще хвилин на 30. Картопля з м'ясом за цей час потомиться і придбає специфічний смак «як з печі».
Після закінчення цього часу відкрити кришку - картопля після гасіння придбав гарний темно-золотистий колір.
Смачна картопля з грибами і рисом в мультиварці
Компоненти смачною картоплі з грибами в мультиварці включають такі продукти, як:
- гриби варені - 300 г
- рис - 0,5 склянки
- картопля - 500 г
- цибуля ріпчаста - 1 шт.
- морква - 1 шт.
- масло рослинне - 2-3 столові ложки
- масло вершкове - 3 столові ложки
- соус томатний - 2 столові ложки
- вода - 1 стакан
- сіль і мелений перець - за смаком
Спосіб приготування
Картоплю відварити в шкірці до напівготовності, остудити, почистити і нарізати маленькими кубиками. Лук, гриби і моркву дрібно порубати, покласти в каструлю мультиварки, влити рослинне масло і томатний соус, перемішати і смажити в режимі «Випічка» близько 10 хвилин. Потім в каструлю покласти підготовлену картоплю, перемішати. Зверху засипати рівним шаром добре промитий рис, влити підсолену воду, посипати перцем і готувати в режимі «Плов». Готовий плов заправити вершковим маслом, ретельно перемішати і викласти на блюдо.
Рагу в мультиварці з грибами і картоплею
Інгредієнти для рагу в мультиварці з грибами і картоплею:
- 2 морквини,
- 3 картоплини,
- 300 г грибів (лисички),
- 2 помідори,
- по 1 голівці ріпчастої цибулі,
- баклажана,
- лаврового листа,
- по 150 г консервованої кукурудзи,
- брюссельської капусти,
- 120 г цвітної капусти,
- по 100 г білокачанної капусти,
- гарбуза,
- по 8 ст. л. оливкового масла,
- по 3 столові ложки гірчиці,
- води,
- сіль.
Спосіб приготування: Овочі вимийте і очистіть. Морква, баклажан, картопля і гарбуз наріжте великими кубиками, цибулю - широкими кільцями, білокачанну капусту нашаткуйте, кольорову - розділіть на суцвіття. Гриби нарізати соломкою. Влийте в чашу мультиварки 3 столові ложки олії, викладіть всю капусту, моркву, гриби, картопля, гарбуз і баклажан, встановіть режим «Плов», додайте воду і тушкуйте 10 хв. Помідори обдайте окропом, зніміть шкірку, наріжте невеликими кубиками. На окремій сковороді на 2 столових ложках олії обсмажте помідори і цибулю, викладіть до інших овочів, додайте кукурудзу, лавровий лист, присолите і тушкуйте ще 10 хв. в тому ж режимі.
З'єднайте залишився оливкова олія і гірчицю, ретельно перемішайте. Готові овочі викладіть на тарілку і заправте олійно-гірчичним соусом.
Картопля з грибами в мультиварці «Redmond»
Картопля з грибами в мультиварці «Redmond» готується з наступних продуктів:
- 800 г філе сома
- 200 г молодої картоплі
- 200 г грибів
- 1 морква
- 1 цибулина
- 20 мл рослинного масла
- 1 корінь петрушки
- 1 корінь селери
- 2 пучки зеленої цибулі
- 2 пучка зелені кропу
- перець сіль
підготовка
Картопля вимити, очистити, дрібно нарізати. Гриби помити, нашаткувати соломкою. Зелену цибулю і зелень кропу вимити, нарубати. Філе сома промити, нарізати порційними шматками. Морква і коріння очистити, вимити, нарізати кубиками. Ріпчасту цибулю очистити, вимити, дрібно нарізати.
приготування
Рибу посолити, поперчити, покласти в чашу мультиварки-скороварки і підсмажити на олії 2 хвилини в режимі «Жарка». Покласти картоплю, гриби, цибуля, морква і коріння.
Закрити кришку, встановити клапан на значення «Високий тиск». Готувати в режимі «Гасіння» протягом 7 хвилин. Потім встановити клапан на значення «Нормальний тиск» і випустити пар.
При подачі до столу посипати зеленою цибулею і кропом.
Рецепт картоплі з грибами з мультиварці «Редмонд»
Пропонований рецепт картоплі з грибами з мультиварці «Редмонд» дозволяє приготувати смачну і поживну страву.
- Курячі стегна - 600 г
- Гриби - 400 г
- Картопля - 500 г
- Ріпчасту цибулю - 1 шт.
- Молоко - 1 мірний мультіварочний стакан
- Вода - 1 мірний мультіварочний стакан
- Сіль - 0,5 ч. Л.
- Вершкове масло за смаком
Мультиварку встановити в режим МУЛЬТІПОВАР з температурою 140 ° C. Покласти вершкове масло, розігріти і злегка обсмажити курячі стегна. Програму відключити.
Курячі стегна перекласти в Стімер.
У чашу мультиварки покласти ріпчасту цибулю, гриби, потім картопля.
Покласти шматочки вершкового масла.
Залити підсоленою водою і молоком.
Зверху встановити Стімер з куркою.
Як приготувати картоплю з грибами в мультиварці «Редмонд»
Перед тим, як приготувати картоплю з грибами в мультиварці «Редмонд», потрібно підібрати рецепт: ви зможете з легкістю зробити це на даній сторінці. До того ж приготування страви не займе у вас багато часу.
Інгредієнти:
- 6-7 картоплин,
- 200 г грибів,
- 1-2 цибулини,
- 2 ст.л. вершкового масла,
- 100 г сиру твердих сортів,
- 1 скл. молока,
- сіль, перець, зелень - за смаком.
приготування:
Картопля очистити, нарізати тонкими кружечками, цибулю поріжте кубиками або півкільцями. Гриби наріжте соломкою. Викладіть овочі та гриби в чашу мультиварки, посоліть, поперчіть, залийте молоком і поверх розкладіть шматочки вершкового масла. Встановіть режим «Гасіння» на 1 годину. Після сигналу про закінчення роботи режиму засипте картопля тертим сиром і залиште під кришкою в режимі підігріву, щоб сир розплавився.
Картопля з грибами в мультиварці «Редмонд»
- 700 г грибів
- 4 картоплі
- 1 головка ріпчастої цибулі
- 60 г зеленої цибулі
- 60 мл рослинного масла
- 1 ч. Ложки лимонного соку
- кріп сіль цукор за смаком
Готувати картоплю з грибами в мультиварці «Редмонд» дуже просто: гриби і ріпчасту цибулю почистити, промити і нарізати. Зелену цибулю промити, обсушити і нарубати. Картоплю почистити і нарізати на четвертинки.
Ріпчасту цибулю викласти в чашу мультиварки-скороварки.
У режимі «Обжарка» на рослинній олії обсмажити цибулю до золотистого кольору.
Додати гриби, картопля, сіль, лимонний сік, цукор. Закрити кришку, встановити клапан на значення «Високий тиск». Готувати в режимі «Гасіння» протягом 7 хвилин. Потім встановити клапан на значення «Нормальний тиск» і випустити пар.
Рецепт страви з картоплі з грибами в мультиварці «Поларіс»
Ви ще не знаєте, як готувати картоплю з грибами в мультиварці, так ось, перед вами найпростіший спосіб приготування. Пропонований рецепт картоплі з грибами в мультиварці «Поларіс» включає в себе сметану, в залежності від смакових уподобань можна брати продукт підвищеної жирності.
Інгредієнти:
- картопля (500 грам),
- гриби (300 грам),
- цибулина,
- сметана (1 ложка, 10%),
- сіль,
- спеції,
- кріп,
- вода (стакан),
- рослинне масло для обсмажування.
Спосіб приготування:
Картоплю і цибулю нарізаємо кубиками, чистимо і нарізаємо кубиками гриби (маленькі і акуратні можна залишити цілком). На режимі «Випічка» трохи обсмажити цибулю до золотистої скоринки і гриби, поки рідина повністю не випарується. Вимкнути грубку і додати картоплю, посолити. Заливаємо розведеною сметаною і ставимо на режим «Плов». Припасіть трохи нарізаної зелені для красивого оформлення страви.
Смажена картопля з грибами в мультиварці «Поларіс»
Продукти для приготування смаженої картоплі з грибами в мультиварці «Поларіс» - це:
- картопля - 4 шт;
- печериці - 200 г;
- цибуля ріпчаста - 1 шт;
- соняшникова олія;
- сіль за смаком.
Очистіть бульби, гриби промийте під проточною водою, але не залишайте їх мокрими, інакше вони вберуть вологу, стануть водянистими, а смажена картопля не вийде такий хрусткою.
Наріжте картоплю брусочками і викладіть в розігріте на програмі «Випічка» соняшникову олію.
Обсмажте картоплю до утворення легкої рум'яної скоринки, після чого додайте нарізані пластинками печериці.
Видаліть з лука лушпиння, дрібно його нашаткуйте і додайте в мультиварку.
Перемішайте вміст чаші, посолити за смаком, опустіть кришку і готуйте 15 хв.
Періодично помішуйте і стежте, щоб випарувалася вся рідина. Буває, що гриби дають занадто багато води, тоді часу на те, щоб вона пішла, потрібно трохи більше. Картопля з грибами повинні підсмажитися, але, якщо вам до смаку більш м'яка тушкована консистенція, можна залишити як є.
Смажена картопля з грибами в мультиварці «Панасонік»
Картопля з грибами в мультиварці «Панасонік» виходить досить смачною при дотриманні режимів приготування. Так, смажена картопля з грибами в мультиварці «Панасонік» вийде хрусткою при виборі відповідного режиму
- Картопля - 4-5 штук середнього розміру;
- Печериці - 200 грам;
- Сіль за смаком.
Картоплю помити, почистити і нарізати соломкою. Гриби промити і нарізати кожен гриб на чотири частини. У чашу мультиварки налити рослинне масло і викласти картоплю разом з грибами. Посолити за смаком. Мультиварку поставити на режим «випічка» на 45 хвилин. Через 30 хвилин готовності відкрити кришку, все перемішати і залишити смажитися до кінця.
Гриби з картоплею і кабачком в мультиварці
Щоб приготувати гриби з картоплею і кабачком в мультиварці, потрібно взяти:
- 2 кабачка;
- 3 картоплини;
- 200 г варених грибів;
- 1 морква;
- 1 болгарський перець;
- 2 помідори;
- 1 цибулина;
- 100 г сметани;
- 2 зубчики часнику;
- зелень, сіль, спеції (за смаком).
Спосіб приготування: наріжте овочі кубиками, гриби соломкою, занурте все в каструльку мультиварки, посоліть, додайте спеції, перемішайте, включіть режим "гасіння" на годину. Воду додавати не треба! Через годину додайте сметану, подрібнений часник, зелень. І ще на 10 хвилин включите режим «гасіння». Тепер ви знаєте, як зробити картоплю з грибами в мультиварці. Смачного!
Рецепт картоплі з грибами в мультиварці-скороварці
- свиняча вирізка - 500 г;
- картопля - 700 г;
- печериці - 200 г;
- ріпчаста цибуля - 1-2 шт. (В залежності від розміру головок);
- свіжі помідори - 300 г (або 50 г томатної пасти);
- болгарський перець - 1 шт .;
- морква середньої величини - 1 шт.4
- оливкова олія - 2 ст. ложки;
- свіжий кріп - 20 г;
- свіжа петрушка - 20 г;
- сушений базилік - 1 ст. ложка (або 10 г свіжого);
- часник - 2-3 зубчики;
- сіль і чорний мелений перець - за смаком.
За рецептом приготування картоплі з грибами в мультиварці-скороварці, свіжу свинячу вирізку потрібно промити в холодній воді і обсушити паперовим рушником, потім нарізати на невеликі шматки.
Очищений ріпчасту цибулю рекомендується порізати у вигляді півкілець, а морква - у вигляді кубиків або довгастих брусків. Вимитий і очищений від насіння болгарський перець можна нарізати довгими смужками, а потім ці смужки два або три рази перетнути ножем поперек - вийдуть невеликі довгасті шматочки. Гриби промити, нарізати уздовж на шматочки.
Наріжте помідори кубиками. Картоплю можна нарізати брусочками або напівкруглими шматочками. Свіжу зелень, теж подрібніть ножем. 
На дно чаші мультиварки-скороварки налийте оливкова олія і включіть програму «Жарка». Як тільки масло почне нагріватися (а це станеться досить швидко), опустіть в нього шматки свинини і злегка обсмажте, перевертаючи силіконової лопаткою. М'ясо має покритися легкої золотистою скоринкою з усіх боків. У цей момент до нього слід додати цибулю, гриби і моркву і прожарити всі разом ще протягом 2-3 хвилин. Наступний крок - закладка в чашу скороварки нарізаного болгарського перцю. А через пару хвилин потрібно туди опустити помідори (або томатну пасту) і прожарити м'ясо з овочами ще чуть-чуть (не більше 2 хвилин).
Вимкніть програму «Жарка», натиснувши кнопку «Скасування». Покладіть в чашу мультиварки картопля, зелень і спеції. Обережно перемішайте продукти лопаткою. Металевими ложками для перемішування продуктів в чаші мультиварки користуватися не можна, щоб не пошкодити її покриття (особливо це актуально для моделей з тефлоновим чашами).
Додавати воду в рагу не потрібно. М'ясо і овочі будуть гаситися у власному соку.
Користуйтеся програмою «Гасіння». Задайте час приготування 20 хвилин. Дочекайтеся закінчення процесу готування, про який каструля сповістить вас за допомогою звукового сигналу. Можна ще потримати блюдо протягом 15-20 хвилин в режимі підігріву: воно стане більш соковитим. Випустіть пар через клапан і відкрийте кришку.
Рецепт приготування консервованих грибів з картоплею в мультиварці
Цей рецепт страви з консервованих грибів і картоплі в мультиварці не вимагає попередньої підготовки продуктів. Приготування страви не відніме багато часу.
- 700-800 г яловичини
- 500 г картоплі
- 1 баночка консервованих грибів
- 1 упаковка овочевої суміші
- 2 1/2 склянки води
- 2-3 ст. ложки сметани
- сіль
- чорний мелений перець
- спеції
М'якоть яловичини нарізати соломкою, обсмажити в мультиварці в режимі «Випічка» протягом 40 хвилин.
До м'яса додати баночку консервованих грибів, картоплю, сметану, сіль, перець.
У формі для варіння на пару спорудити з фольги чашечку так, щоб по краях від неї проходив пар. Засипати овочеву суміш, налити води.
Поставити форму в мультиварку, готувати в режимі «Гасіння» протягом 2 годин.
Картопля з грибами і перцем в мультиварці
- 500 г картоплі,
- 200 г варених грибів,
- 500 г яловичини,
- 2 моркви,
- 1 болгарський перець,
- 1 цибулина,
- 2 ст. л. борошна,
- 2 ст. л. вершкового масла,
- 2 лаврові листки,
- мелений чорний перець,
- сіль
Як приготувати картоплю з грибами і перцем в мультиварці:
Картоплю почистити, нарізати кубиками. Гриби порізати соломкою. Яловичину промити, обсушити, нарізати невеликими кубиками, посипати борошном. У чаші мультиварки розігріти вершкове масло, покласти м'ясо, обсмажити, перемішуючи, до утворення рум'яної скоринки. Додати нашатковану цибулю, гриби і терту моркву, обсмажити кілька хвилин. Потім покласти нарізану болгарський перець, картоплю, лавровий лист, сіль і перець, влити трохи окропу і готувати в режимі «Гасіння» 40 хв.
Рагу з грибами і картоплею в мультиварці
- 1 кг яловичини,
- 100 г грибів,
- 50 г свинячого сала,
- 5 картоплин,
- 300 г гарбуза,
- 1 банка консервованої кукурудзи,
- 250 г консервованих помідорів,
- 2 болгарських перцю,
- 2 персика,
- 200 г винограду без кісточок,
- 2 цибулини,
- 2 зубчики часнику,
- 1 стакан білого вина,
- 2 склянки м'ясного бульйону,
- 1 лавровий лист,
- сушений базилік,
- сушений майоран,
- каєнський перець,
- мелений чорний перець,
- сіль
Як приготувати рагу з грибами і картоплею в мультиварці швидко, просто і смачно:
Сало нарізати кубиками, покласти в чашу мультиварки, обсмажити в режимі «Випічка» 5 хвилин, щоб витопити жир. Додати нарізану кубиками яловичину і смажити, перемішуючи, 10 хвилин. Додати нарізану цибулю, гриби, часник, готувати ще 5 хвилин. Влити вино і бульйон, додати лавровий лист, базилік, майоран, сіль і перець. Готувати в режимі «Гасіння» 45 хвилин. Потім покласти нарізані кубиками картоплю і гарбуз, нашатковану болгарський перець, кукурудзу і помідори (попередньо очищені від шкірки), перемішати, готувати 1 годину. Персики обдати гарячою водою, очистити від шкірки, видалити кісточку, нарізати не надто тонкими скибочками. Виноград вимити, обсушити, розрізати кожну ягоду навпіл. Підготовлені фрукти додати в каструлю до м'яса, акуратно перемішати, посолити і поперчити за смаком. Готувати 10 хвилин.
Як приготувати картоплю з грибами в мультиварці
Перед тим, як приготувати картоплю з грибами в мультиварці, потрібно зібрати всі необхідні інгредієнти:
- М'ясо (яловичина, баранина або свинина на вибір) - 500 г
- Ріпчасту цибулю - 1 шт.
- Картопля - 5 шт.
- Білі гриби - 200 г.
- Часник - 5 зубчиків
- Баклажан - 1 шт.
- Болгарський перець - 3 шт.
- Морква - 1 шт.
- Кабачок - 1 шт.
- Рослинна олія (бажано гарбузове) - 3 ст. л.
- Соєвий соус - 2 ст. л.
- Чорний перець - 1 ч. Л.
- Лавровий лист - 2 шт.
- Сіль за смаком
Підготувати інгредієнти: м'ясо нарізати на дрібні шматочки.
Цибулю і часник очистити і дрібно нарізати.
Кабачок, картопля і баклажан крупно нарізати на 16 частин. У болгарському перці зрізати плодоніжки, акуратно, щоб не пошкодити сам перець, витягнути насіння і нарізати кільцями. Морква нарізати тонкими кільцями. Гриби нашаткувати дрібно. Всі продукти - м'ясо, гриби і овочі - викласти в чашу мультиварки, добре перемішати і дати 10 хвилин постояти.
Воду додавати не потрібно.
Мультиварку закрити кришкою, в «Меню» виставити програму МУЛЬТІПОВАР і час приготування - 30 хвилин (для молодого м'яса можна обмежитися 20 хвилинами) і далі натиснути кнопку «Варка».
Гриби з квасолею і картоплею в мультиварці
Для приготування грибів з квасолею і картоплею в мультиварці потрібно взяти такі продукти:
- Червона квасоля - 3 мірних мультіварочних склянки
- Печериці - 250 г.
- Картопля - 2 шт.
- Ріпчасту цибулю - 1 шт.
- Морква - 1 шт.
- Свинина (вирізка) - 300 г
- Томатна паста чи кетчуп - 2 ст. л.
- Сіль, перець за смаком
На ніч замочити квасолю в холодній воді.
М'ясо нарізати невеликими шматочками. Лук, гриби і моркву очистити і нарізати кубиками. Картоплю почистити і нарізати на четвертинки. М'ясо і овочі викласти в чашу мультиварки, влити воду і томатну пасту (кетчуп), мультиварку закрити, в «Меню» вибрати програму МУЛЬТІПОВАР, встановити час - 40 хвилин і натиснути кнопку «Старт».
Після закінчення 40 хвилин перевірити квасоля на готовність.
Якщо необхідно, додати воду (0,5-1 мірний мультістакан) і виставити програму МУЛЬТІПОВАР і час ще на 10-20 хвилин.
При подачі до столу посипати готову страву рубаною зеленню.
Як зробити картоплю з грибами в мультиварці
Перед тим як зробити картоплю з грибами в мультиварці на обід або вечерю, підготуйте необхідні інгредієнти:
- 4 шт картоплі,
- 80 мл рослинного масла,
- 2 цибулини,
- 500 г печериць або інших свіжих грибів,
- 400 г свіжих баклажанів,
- 2 солодких болгарських перцю (жовтого або зеленого),
- 3-4 свіжих помідора,
- 320 мл води або бульйону,
- 1 пучок зелені,
- сіль,
- спеції за смаком
- У каструлю мультиварки влити рослинне масло.
- Потім нарізані середніми кубиками гриби.
- Додати нарізані дрібними кубиками овочі.
- Додати зелень.
- Залити водою або бульйоном. Додати спеції, сіль за смаком.
- Вибрати режим гасіння.
- Далі готувати за інструкцією до програми.
- Викласти на блюдо нижнім шаром вгору.
Картопля з грибами в молоці в мультиварці
Для приготування картоплі з грибами в молоці в мультиварці будуть потрібні наступні інгредієнти:
- Курка - 1 тушка
- Гриби - 300 г
- Картопля - 500 г
- Молоко 3,2% - 300 мл
- Масло рослинне для смаження
- Сіль, спеції за смаком
Курку обробити на порційні шматки, посолити, посипати спеціями для курки.
Картоплю почистити, нарізати кубиками (середніми), посолити, присмачити спеціями. Гриби порізати на дрібні шматочки, посолити, поперчити.
Налити в каструлю трохи олії.
Покласти курку і гриби в чашу мультиварки.
Додати для гасіння молоко.
Картоплю викласти в кошик для варіння на пару.
Включити програму ВИПІЧКА на 30 хвилин.
Після сигналу перевернути курку з грибами в чаші мультиварки, знову вставити кошик з картоплею поверх і ще раз включити режим ВИПІЧКА на 30 хвилин.