Де ростуть гриби лисички: фото, самі грибні ліси

Лисички вважаються одними з найбільш ранніх літніх грибів, які практично ніколи не бувають червивими. Їх можна збирати з липня до середини жовтня, а якщо погода тепла, то і до початку листопада місяця.

Де в лісах Росії ростуть гриби лисички і як їх можна знайти? Для початку слід дізнатися, як виглядають ці руді плодові тіла. Лисички мають досить примітний зовнішній вигляд: яскраві і красиві капелюшки з хвилястими краями, пластинки під капелюшком плавно спускаються майже до середини ніжці, висота якої не більше 6-8 см. Молоді екземпляри грибів мають плоску капелюшок, а в зрілому віці вона стає схожою на лійку або вивернутий парасольку.

Де ростуть лисички: в які ліси відправлятися за грибами

Далі ви дізнаєтеся, де і в яких лісах ростуть гриби лисички. Звичайним місцем зростання для даних плодових тіл служать змішані ліси, березняки, рідше соснові бори, а також ялинники.

Варто сказати, що лисички ростуть великими групами або сімействами. Тому, виявивши на землі один лише екземпляр, подивіться навколо: ви побачите ще багато маленьких рудих красунь. Грибники стверджують, що якщо уважно оглядатися і палицею піднімати невеликі горбки на землі, можна зібрати не одну корзину дарів лісу. Пропонуємо кілька наочних фото, що показують, де ростуть гриби лисички в лісі:

Лисички завжди вважалися і вважаються дивними плодовими тілами. Наприклад, коли довго йдуть дощі, ці гриби ніколи не гниють. Якщо ж літо посушливе, то плодові тіла не сохнуть, а просто перестають рости. Тому, знаючи, де ростуть гриби лисички, досвідчені любителі «тихого» полювання завжди назбирають свіжі і соковиті плодові тіла в будь-якому лісовому масиві. Кращим місцем для зростання лисички вибирають вологі місця з кислою грунтом, наприклад, біля озер або річок.

Відзначимо, що лисички цінуються за еластичну і щільну структуру, яка не дозволяє їм ламатися при транспортуванні. Саме тому гриби можна збирати у відра і навіть поліетиленові пакети. Однак їх потрібно дуже акуратно зрізати ножем вище землі на 1,5-2 см, щоб не пошкодити грибницю. Якщо ж у вас не виявилося під рукою ножа, найкращим варіантом збору буде вигвинчування лисички проти годинникової стрілки.

Лисички - їстівний вид грибів з надзвичайно приємним смаком і ароматом. Ці плодові тіла знайшли чимало поціновувачів серед гурманів. Відзначається, що вони широко поширені по всій країні. Навіть в північних широтах Росії гриби лисички ростуть там, де є кислі грунти.

Де і як ростуть чорні лисички?

Дуже цікавим для грибників вважається родичка лисички справжньої - лисичка чорна. Цей гриб кольору сажі багато хто називає «ріжок чорний» або «ріг достатку». За смаком він анітрохи не поступається справжньою лисички, а страви з нього виходять більш гострими і пікантними.

Так як гриб вважається делікатесним, багато грибники запитують, де ростуть чорні гриби лисички? Так, його можна знайти в тих же місцях, де і звичайні лисички, хоча такі гриби зустрічаються значно рідше. Ростуть вони великими розсипами на слабо освітлених галявинах під лісовою підстилкою з листя або моху.